北京徒步攻略:带你寻味北京地道小吃!

#2018-11-29# 徒步

来自 北京

如果不考虑实际距离,我们和习大大是街坊。但真实情况是,北京的建国路和朝阳路,像炸油条的筷子,长的看不到头。天安门在锅里,广院就刚好是拿筷子的手的位置。上学时闲,我就常赶在工作日,悠哉悠哉地拿着学生证,徒步去国家博物馆看看,再徒步去天安门旁边的太庙转转。

北京徒步攻略:故宫人多的要挤出来了?隔壁劳动人民文化宫,也就是太庙,皇帝的家庙,人少清静,古木参天,票价便宜。如果只是为了感受氛围,太庙的建筑一样宏伟气派。你可以在一棵古柏旁的长椅坐下,拿着几元钱的票,微笑地想象隔壁故宫的人挤人。

北京徒步攻略:带你寻味北京地道小吃!

今天要和大家分享的这条路线,是我大学时开发的,很适合初到北京、想快速感受北京文化的朋友。我领过厄瓜多尔人,台湾人,香港人走过好几次这条路线,友人们无不感叹于我中华文化之磅礴大气。的确,这条线,有国家文化最高殿堂--中国国家博物馆,有世界上最大的广场--天安门广场,有老北京商业街的旧址--前门大街,有众多历史悠久的号中华老字号,有烤鸭,有茶庄,有涮肉,当然,还有今天片子里的主角,卤煮。

从国家博物馆徒步出发,一路向南,注意前门附近的路要看清出口,当你看到正阳门(就是一个大城楼)时,马上就会到前门大街了。等到看到了华丽丽的牌坊,恭喜你,上道儿了。

正阳门几年前偶然撞进的小店。在菜品贵而难吃的大栅栏,也算是物美价廉的绿洲了。

守着一口大锅,手里利索的干着活,脸上挂着微笑,这是典型的勤恳的老北京人形象。

老北京的小吃早先大都是穷苦人的吃食。三十二种香料熬制的老卤汤里,炖着猪大肠,猪肺,豆腐干和面质紧实的火烧(即烧饼)。没什么怪味,带着卤汁浑厚的香。

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还有香喷喷的麻豆腐。用羊油炒的,非常香非常美味。还有爆肚,光是看着就会让人忍不住流口水,最好的广告人是门口的大叔,不停地对我说,“来点爆肚吧,倍儿脆。”最后三个字,勾魂。“爆”就是用水快速烫熟,沾上厚厚的芝麻酱,香、脆同时迸发。

北冰洋橘子汽水。比可口可乐贵,但用玻璃瓶喝汽水,但是很带劲。

这条路线徒步走下来,走走停停,吃吃歇歇,不会觉得太累,又途经一众经典地标,很适合领外地或国际友人转转。

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